GoFood, layanan pesan antar makanan terkemuka di Indonesia, baru-baru ini merilis laporan tentang “Tren Surga Makanan” yang diprediksi akan diminati pada tahun 2024-2025. Laporan ini memberikan gambaran tentang jenis kuliner yang akan menjadi favorit masyarakat Indonesia dalam dua tahun ke depan.

Menurut laporan tersebut, ada beberapa jenis makanan yang diprediksi akan menjadi tren utama pada periode tersebut. Salah satunya adalah makanan sehat dan organik. Semakin banyak orang yang sadar akan pentingnya pola makan sehat dan memperhatikan asupan nutrisi dalam makanan mereka. Makanan organik yang bebas dari bahan kimia dan pestisida akan menjadi pilihan utama bagi mereka yang peduli akan kesehatan.

Selain itu, makanan berbasis tanaman juga diprediksi akan semakin diminati. Makanan vegetarian dan vegan telah menjadi tren yang semakin populer belakangan ini, dan diprediksi akan terus berkembang di masa mendatang. Restoran dan warung makan yang menyajikan menu berbasis tanaman akan semakin banyak bermunculan.

Tidak hanya itu, makanan tradisional Indonesia juga diprediksi akan tetap menjadi favorit di tahun-tahun mendatang. Masyarakat Indonesia sangat mencintai masakan tradisional mereka, dan banyak restoran yang menyajikan masakan khas daerah akan terus bertambah.

Selain itu, makanan instan dan siap saji juga diprediksi akan terus diminati. Gaya hidup yang sibuk membuat banyak orang memilih makanan yang praktis dan mudah disiapkan. Makanan instan dan siap saji yang enak dan berkualitas akan tetap menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.

Dengan merilis laporan “Tren Surga Makanan” ini, GoFood berharap dapat memberikan informasi yang berguna bagi para pengusaha kuliner dan juga masyarakat Indonesia secara umum. Dengan mengetahui tren makanan yang akan diminati pada tahun-tahun mendatang, diharapkan para pelaku industri kuliner dapat terus berinovasi dan memperluas pilihan menu mereka untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin beragam.